Braukollektiv DOLLY

Freiburgs Erstes IPA- Dolly ist das schwarze Schaf unter den heimischen Bieren. Viel Malz und viel exotischer hopfen wurden zu einer wahren Geschmacksexplosion gebraut. An IPA so good it can’t be cloned.

Braukollektiv:

Ein eindeutig hopfenbetontes und bitteres, mittelstarkes amerikanisches Pale Ale, das moderne amerikanische oder New-World-Hopfen in Szene setzt. Die Balance ist hopfenfokussiert, mit sauberem Gärprofil, trockenem Abgang und unterstützendem, klarem Malz, das einer kreativen Vielfalt an Hopfenaromen Raum zum Entfalten gibt.