Technische Informationen zu chemischen Reagenzien:
- Chemische Form: C₈H₈O₃.
- CAS-Nummer: 121-33-5
- EG-Nummer: 204-465-2
- Synonyme: Vanillin, 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyd
- Gattung: Rein
- Reinheit: 95%
- Molmasse: 152.2 g/mol
- Aussehen: Pulver:
- Verpackung: Kunststoffdose
- Aggregatzustand: fest
- Schmelzpunkt: ca. 81-83 °C
- Löslichkeit: mäßig löslich in Wasser, gut löslich in Alkohol und Ether
Beispiele für professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen:
- Lebensmittelindustrie: Verwendung als Aromastoff in Backwaren, Süßigkeiten und Getränken.
- Kosmetikindustrie: Einsatz in Parfüms und Hautpflegeprodukten für Duftgebung.
- Pharmazeutische Industrie: Verwendung als Ausgangsstoff in der Synthese pharmazeutischer Wirkstoffe.
- Forschung und Entwicklung: Anwendung in Laboratorien zur Untersuchung aromatischer Verbindungen.
Gefahrenhinweise auf dem Produktetikett:
Keine kennzeichnungspflichtigen Gefahren gemäß der aktuellen CLP-Verordnung.
Sicherheitshinweise auf dem Produktetikett:
P280: Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen.
P264: Nach Gebrauch gründlich waschen.
P501: Inhalt/Behälter gemäß den örtlichen Vorschriften entsorgen.
Beschränkungen: Nur für die Verwendung durch Fachleute.
Empfohlene Lagerbedingungen:
- Trocken, kühl und gut belüftet lagern.
- Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.
- In dicht verschlossenen Behältern aufbewahren.











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